豆腐串切花机切割快,生产效率高
来源:http://www.xxkxcy.com/news/156.html 发布时间:2022-12-24 点击:325
豆腐串是一种街头巷尾常常出现的传统经典小吃,一般正反两面交错切花,使得豆腐串无论是烤、煮、煎等烹饪方式,都能很好的入味,深受人们的喜爱。
目前,豆腐串的加工形成的方法多为:首先将把豆腐切成正方形然后放油锅里炸成金黄色。再用特制剪刀剪出效果,采用此种方式,机械化程度低,加工方式效率低,无法大范围生产,且在加工过程中容易操作失误。
豆腐串切花机,包括工作台,设置于工作台上的切花支架以及设置于切花支架内的切花机构,切花机构包设置于同一水平面上的、配合使用的圆辊和切刀,切刀的下方倾斜设置有防止切好的豆腐串再次卷入切刀的分割板,分割板的前端配合切刀刀片成锯齿状设置,切刀通过锤形齿轮与电机的输出轴相连接。在切刀的下方倾斜设置有防止切好的豆腐串再次卷入切刀的分割板,分割板的前端配合切刀刀片成锯齿状设置,切刀通过锤形齿轮与电机的输出轴相连接。
豆腐串切花机,豆腐切花机等,可以切割千页豆腐,烤肠,面筋等成拉花式。切割效果好,千页豆腐用户可用于花式穿串,代替常规的片状。
豆腐串切花机厂家大都用常规的片状,较为普通。设计切割菱形,三角形,拉花式等花式切割,增加用户的花式,也增加了经济效益。可选择大块(200克一块),各种(5mm6mm8mm10mm等)切割后光滑平整无毛刺,且切割效率高。为用户定制半自动单机,半自动传送带,全自动传送带定制使用。