豆腐串机厂家分享鸡汤豆腐串怎么做
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小时候在镇上,总会吃上一碗热乎乎的豆腐串,不贵,但是特别好吃,那种味道至今难忘。现在已经很少能够见到这种卖豆腐串的摊位了,不过想吃的时候我们不妨在家自己做一碗。豆腐串的做法有很多,比较厂家的一种是鸡汤豆腐串,豆腐串机厂家这便来跟大家介绍一下。
首先,你要准备好干豆腐和鸡骨架,将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷,用牙签串起备用;切好的鸡骨架氽一下,去血水。重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮;鸡骨架煮约15分钟,加入豆腐串,小火炖20分钟,不需要翻转以免把豆腐串碰碎;20分钟后便可以加蒜泥,辣椒面,香菜和鸡汤吃了。下面是做熏串。大家记住,想要吃到哪种美味难忘的味道,有几样东西是不能少的,鸡汤豆腐串一定要准备:辣椒酱,蒜泥,香菜末,豆腐串;在豆腐串上放辣椒酱,蒜泥,香菜末,再浇点鸡汤。香味很快便出来了。
这么一说,小编仿佛又闻到了儿时的味道。更多资讯欢迎前往豆腐串机厂家的官网查询,如果您想要购买豆腐串机,欢迎来电资讯具体详情。
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