豆腐串生产线适用于多种产品的批量生产
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豆腐串生产线采用食品级不锈钢制作,符合国家食品安全,该设备有油水分离型的,全油带过滤的,电加热型的,天然气加热的,煤气加热的这几种。根据产量不同加工定制不同型号的油炸机流水线。
豆腐串生产线流水线有过滤设备,油炸槽几部分组成。该设备适用于豆腐泡、油条、花生米、酒鬼花生、豆腐卷、小黄鱼、麻辣小鱼等产品,油炸速度快,油炸效果好。产量大,适合大批量生产的需要。
1、豆腐串生产线采用水油混合油炸工艺。
2、产量大、耗能低、自动过滤、通用性强、油烟排放量小、功率增长一倍,能耗降低一倍,适合于批量生产。
3、自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌;易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
4、自动控温:控制产品的炸制时间,避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。
5、自动上料:避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时,力度不匀而将油溅出烫伤工人的现象,保证操作者的安全。
6、自动出料:减轻了工人的劳动强度,保证了炸制时间的一致性。
7、自动过滤:本机采用油水混合的油炸工艺,在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中,保持油面的清洁,所炸产品颜色鲜艳,更有食欲感。
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